Etiqueta: gastronomía
Cuquita Arias de Calvo: “Yo hago patria cocinando”
En cuarenta años ha preparado los platos más representativos de la gastronomía panameña, su sazón encanta a príncipes y presidentes. Su nombre es Leticia Mercedes...
El Buen Tenedor rinde homenaje a los productores locales
Luego de tres años reconociendo el talento y esfuerzo de chefs y restaurantes, llegó el turno de los productores nacionales. “Sin ellos no hay...
Libro de cocina afropanameña ganó premio en China
Panamá Chombo Style, el cuarto libro de la reconocida chef panameña Cuquita Arias de Calvo, se alzó en la categoría "Mejor Libro de Cocina...
Cenar en Taboga con vista a la ciudad
Para los que nos gusta comer, probar un nuevo restaurante es siempre una experiencia que emociona, pero lo que viví en La Vista rompe...
Restaurante 9 Reinas, de película
Para los que no lo sepan, 9 Reinas no es solo una taquillera película del cine argentino que se estrenó en el año 2000....
Pigback Side ganó el Bern Chef Project 2017
Estudiantes de “The Panamá International Hotel School” trabajaron en conjunto con cuatro de los mejores Food Trucks de Panamá Empresas Bern y el Mercado Pop-Up...
La Tapa del Coco llevó el sabor panameño a Marruecos
Los más tradicionales platillos de la gastronomía del Istmo cruzaron el Atlántico hasta llegar a tierras marroquíes. Isaac Villaverde, líder del movimiento culinario La...
Casa Humo, un nuevo concepto para comer y beber
En la calle 70 de San Francisco ha resurgido un spot ideal para foodies curiosos y hambrientos como yo. Un proyecto cocinado a fuego...
Athanasiou presentó el evento Coffee Lab, pasión y experiencia
Invitados especiales, medios de comunicación y público en general se deleitaron con el trabajo de Maurizio Valli, quien exhibió su reconocido “laboratorio” El 20 de...
Venezolana Adriana Urbina resulta ganadora en reality show de cocina “Chopped”
Una chef venezolana resultó ganadora en el reconocido reality show de cocina Chopped de la cadena Food Network en Estados Unidos, en el que...
